Juni 25, 2019

Mediterranean Flair in Munich

[Werbung – Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Gin Mare entstanden]

Gin, die Trend-Spirituose schlechthin. Ich glaub kein anderer Alkohol ist so populär und trendy wie der Gin. Es gibt ihn in so vielen Variationen und Kombinationen, da er sich ideal mixen lässt und nicht zu sehr in Drinks dominiert. Gin, auch als Wacholderschnaps bekannt, stammt aus dem 17.Jahrhundert und erhält seinen charakteristischen Geschmack aus der Aromatisierung mit Gewürzen. Daher ist jeder Gin auch anders und hat seine eigene individuelle Note.

Wie ihr bereits in meinen Stories auf Instagram sehen konntet, war ich auf dem Foodpairing Festival “MedTransfers”, der internationalen Eventreihe von Gin Mare. Bereits im vergangenen Jahr fand dieses Spektakel in Berlin statt und diesen Sommer hatten wir hier in München die Ehre.

Was macht dieses Event aus, fragt ihr euch?! Auf dem Festival kann man an 5 Stationen, von 5 Restaurants aus ganz Deutschland jeweils eine Food-Delikatesse der jungen Spitzenköche mit dem passenden Gin Mare Drink der Top-Bartender probieren. Hier steht das Zusammenspiel von Food und Drink im Mittelpunkt und es gab wirklich sehr ausgefallene Kreationen.
Unter diesen 5 Restaurants befanden sich, das Haebel aus Hamburg, Mural aus München, Blumen aus Frankfurt, Ösch Noir aus Donaueschingen und Tulus Lotrek aus Berlin.

Das Medtransfers hat aber nicht nur geschmacklich den mediterranen Flair nach München gebracht, sondern auch durch die Genusslandschaft im Cross, nähe des Englischen Gartens in München, hat man sich wie am Mittelmeer gefühlt. Gleich zu Beginn, als ich den Raum betreten habe, kam in mir ein Urlaubsfeeling durch die blauen und weißen Töne auf. Die Liebe zum Detail ist hier das Motto und gibt einem eindeutig das Gefühl gleich ins Meer springen zu wollen. Passender hätte wohl die Location nicht sein können.

Der kulinarische Ausflug ans Mittelmeer in mitten von München ist natürlich auch dem Geschmack Gin Mare’s geschuldet. Die Key Aromen des Premium-Gins, türkischer Rosmarin, griechischer Thymian, italienisches Basilikum, spanische Arbequina Oliven, geben einem das Gefühl am Strand zu liegen. Die Mediterranen Küsten kommen einem da gleich viel näher vor.

Der Blick auf die Flasche bestärkt dieses Urlaubsfeeling, denn die hellblaue Aufmachung mit den weißen Blättern passt einfach perfekt zu diesem mediterranen Gin. Wusstet ihr, dass sich in der Verschlusskappe jeder Gin Mare Flasche ein integrierter Messbecher der gleichen Größe versteckt, mit dem einem die perfekten Drinks gelingen.

Mein persönliches Highlight des Festivals und Lieblingsdrink ist der Triple Orange. Ein herrlicher Sommerdrink mit Gin Mare als Basis, den ich auf den Liegestühlen im Freien genießen konnte.

Vielen Dank Gin Mare, dass ihr mich mitten in München für einen Tag ans Mittelmeer entführt habt und ich eine kleine Auszeit auf dem Medtransfers Festival genießen durfte.

Euer,
Mr.Gentleguy

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Gin is the most popular trend spirit. I don’t think any other alcohol is as popular and trendy as gin. It comes in so many variations and combinations because it can be well mixed and doesn’t dominate drinks too much. Gin, also known as juniper schnapps, dates from the 17th century and gets its characteristic taste from flavouring with spices. Therefore every gin is different and has its own individual flavor.

As you could already see in my stories on Instagram, I was at the Foodpairing Festival “MedTransfers”, the international event series of Gin Mare. Already last year this spectacle took place in Berlin and this summer we had the honour here in Munich.

What makes this event that special, you ask yourself?! At the festival you can try a food delicacy of the young top chefs with the matching Gin Mare drink of the top bartenders at 5 stations from 5 restaurants all over Germany. The focus here is on the interplay of food and drink and there were really very unusual creations.
Among these 5 restaurants were Haebel from Hamburg, Mural from Munich, Blumen from Frankfurt, Ösch Noir from Donaueschingen and Tulus Lotrek from Berlin.

The Medtransfers has not only brought the Mediterranean flair to Munich in terms of taste, but also through the lovely interior in the Cross, near the English Garden in Munich, one has felt like on the Mediterranean. Right at the beginning, when I entered the room, a holiday feeling arose in me due to the blue and white tones. The love for detail has been so obvious and clearly gives you the feeling of wanting to jump right into the sea. The location couldn’t have been more suitable.

The culinary trip to the Mediterranean Sea in the middle of Munich is of course also due to the taste of Gin Mare. The key aromas of premium gin, turkish rosemary, greek thyme, italian basil, spanish Arbequina olives give you the feeling of lying on the beach. The Mediterranean coasts seem much closer.

A look at the bottle reinforces this holiday feeling, because the light blue presentation with the white leaves simply goes perfectly with this mediterranean gin. Did you know that in the cap of every Gin Mare bottle there is an integrated measuring cup of same size, with which you can make the perfect drinks?

My personal highlight of the festival and favourite drink is the Triple Orange. A wonderful summer drink with Gin Mare as a base, which I could enjoy on the deck chairs outside.

Many thanks to Gin for taking me to the Mediterranean for a day and providing me a little break that I enjoyed so much at the Medtransfers Festival.

Yours,
Mr.Gentleguy

 

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